Coleslaw
strimla 4-6 dl vitkål
riv 1 morot
ha i salt och blanda detta ordentligt, skall stå minst 15 min
rör ihop
1 dl majonäs
1 dl creme fraiche
1 msk vitvinsvinäger
1/2 msk strösocker
svartpeppar
krama ur vätskan ur vitkålen och blanda ner i majonäsröran